江松薇的推薦評比好物

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS新北有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS楊梅有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS萬華有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS永和脆皮豬腳推薦評價

索通園子里的石榴樹 文/墻頭子 石榴是孩子們最喜歡吃的水果之一，它果粒飽滿，色澤誘人，含糖量高，口感好，營養價值豐富，是市場上搶手的賣品。我自幼酷愛石榴，酷愛它的甜、酸，酷愛它的艷、俏，更酷愛它的堅忍不拔、無私奉獻。來到索通，讓我出乎意料和格外驚喜的是工廠綠化遍地，如同花園般，而且這園子里竟有我鐘愛的石榴樹，索通園子里的石榴樹，向顆顆珍珠點綴著這所美麗的園子，如屢屢絲帶環繞著這所綠色的廠子。更如同涓涓細流滋潤著我的枯燥的單調的打工生活。美麗的索通，可愛的石榴樹，我忍不住為你寫點東西。 索通園子里的石榴樹，是觀賞和綠化專用苗種栽培的，不以食用為主，以簇花觀賞，繁葉綠化為主，經過改良的索通石榴樹，五月下旬開始繁花怒放，燦若云霞，花紅似火，分外鮮艷，獨領風騷，在整個園子里，石榴花香飄逸，沁人心脾，美麗的索通滌蕩在石榴花的海洋，引來無數下班的工人師傅和領導駐足觀賞，花期長達2個月。石榴樹枝葉茂盛，苗種隔距相擁，枝干篷散，樹冠如傘，如同一個個新鮮的大蘑菇，好似一頂頂綠色的遮天傘。這一個個新鮮的大蘑菇，一頂頂綠色的遮天傘，能生在工廠里，真的不容易，能大片大片的鋪滿、點綴整個園子，更是難能可貴的稀少。可這一切，在索通的工廠里，如花園般工廠里，石榴樹卻主打著整個工廠園子的基調。不管是公寓的生活區，通勤的小路邊，還是職工停車的棚子周，機器轟鳴的車間外。石榴樹是綠化軍的主力。它不擇土、不選地，頑強的生命力，強大的干勁頭，默默無聞的奉獻著。這正是它可愛的地方，值得我鐘愛的地方，讓我留戀它的地方。 索通的三月，春意濃濃，沉睡了一冬的園子開始蘇醒，綠化區的石榴樹已經吐出了新芽，泛起了新綠。光禿禿的的枝條兒，水潤起來了，嫩綠的葉兒，半卷著，向個嬰兒努力舒展的樣子，甚是可愛，仿佛綠油油的的枝條上跳動著無數新鮮的小生命。索通的春風異常暖和，勤勞的后勤工人師傅開始為這些剛降生的小生命施肥澆水，不遠處飄來揮汗的笑聲，那是索通的領導和工人們在索通青年林里忙著歡快的植樹。這邊石榴樹枝上努力的催長著新生，那邊破土新植又一個鄰居，我仿佛聽到了石榴樹歡呼雀躍的笑聲，看到了索通綠色的明天。 春雨淋濕的五月，索通一片花海，漫步在索通的園子里，恬靜的小路，左右花枝招展，綠樹成蔭，最多最美的當屬石榴花，石榴樹如剛出浴的姑娘，花瓣上的雨露晶瑩剔透，羞答答的樣子，著實可愛，粉的像火，紅的像新娘頭上的蓋頭，有的還含苞未放，小小的石榴骨朵里半露出粉紅的花蕊，這是猶抱琵琶半遮面，讓人心生一種對美的期待。沿著東外環，走過焙燒車間，來到成型車間，放眼望去，成片的石榴樹上石榴花斗艷，繁星點點，如同花的海洋，一縷春風吹過，夾著石榴花香，沁入脾里，心曠神怡。彷徨在石榴花間，如同在畫中一般，抬頭看去，高高的煙囪，在綠色海洋里顯得更加高大。圍繞索通工廠的園子一周，步行大約需要30分鐘，30分鐘的賞花，30分鐘的綠色盈眶，30分鐘回歸自然的旅程。駐足到始點，那多含苞未放的石榴花骨，已經綻放出美麗的花兒來了。 長達兩個月的花期，讓生活和工作在這兒的人們飽嘗到了石榴花的美。 盛夏過后的七月，索通園子里的石榴樹下開始落英繽紛，看到一朵朵石榴花兒凋謝，讓人有點傷心。“落紅不是無情物”，在傷心之余，我更為石榴花兒們“化作春泥更護花”驕傲。石榴花落，留在枝上的卻是堅實的果兒，一顆顆石榴的雛果子，圓圓的，硬硬的，高掛在枝條上。偶爾一只鳥兒飛過，騎上枝頭，又飛走，一個個石榴雛果子顫動在枝條上，仿佛撥動的成熟的譜子。漸漸石榴大以來了，成熟起來了。不知什么時候，一顆顆碩大的石榴掛滿了枝頭，沉甸甸的，壓彎了石榴樹的腰。下班后我靜靜的駐立在一棵石榴樹下，耐心的數著，一棵石榴樹68個果子，多么吉祥的數字，我開始覺得石榴樹身上有一種靈氣，石榴樹是有生命的，它仿佛知道我們想要的，無私的努力的給予著我們。 我看著這綴滿果實的石榴樹，有點不敢相信，手指細的枝條上結出68個果子，這是多么偉大的事情啊。 我們每一位索通人，不正是石榴樹的縮影嗎，靠著一雙雙不大的雙手，開辟出碳素行業的綠色發展新模式，創造出領行業矚目的成績，一顆顆壓滿枝頭的令人喜悅的“果實”，是我們每一個索通人的驕傲。 查閱了相關數據，得知：石榴果實可供食用。果皮及根皮泡茶有收斂止瀉、殺蟲的作用。也可作黑色染料；葉炒后可代茶葉。石榴花泡水洗眼，可明目。果皮可驅蟲。 我愛索通園子了的石榴樹，因為它美，美如索通，美如制造陽極碳素的精英，美如索通燦爛的明天。 我愛索通園子里的石榴樹，因為它見證了索通的奮斗拼搏的歷程， 我愛索通園子里的石榴樹，因為我工作著和熱愛的綠色的工廠園子。 窗外的石榴樹 文/我是吳光全 新辦公室的窗外，有棵石榴樹，枝繁葉茂，碩果累累，陽光下搖曳著。以前也數次到過這個院子，卻因過客的行色匆匆無暇顧及到這個明媚的角落，如今坐到這個窗前，每日每日的面對，不知不覺中對其產生好奇和親切的之感。 閑暇時刻，捧一杯茶，靜靜地望著窗外發呆，思緒也會隨著微風中石榴枝的擺動飄散開來。這棵石榴樹來自哪里？若干年前，她或許是情人們在山坡上種下的信物，也可能是粗糙的雙手埋在農家小院或田間地頭的希望，每一種可能背后大概都有個動人的故事吧！然而，本應繼續見證那些或浪漫或平淡、或歡喜或悲傷故事的石榴樹，卻因城市的貪婪被移植到這片鋼筋水泥的森林里。她在這里還習慣嗎？經歷了傷根斷筋疼痛和脫離故土的恐慌，她的心一定是傷痕累累且堅硬無比吧！無論怎樣，石榴樹倔強地在此存活下來，生根發芽，伸枝結果，為這個寂寥的庭院平添了幾分生機。 前日，雷雨大作，狂風不止，石榴樹在雷雨交加中瑟瑟顫栗，間或因枝葉或果子被風吹落而發出陣陣悲鳴聲。這顫栗，這悲鳴，是因雷雨肆虐下骨肉分離的傷痛，還是風雨飄搖中命無定數的恐懼？不久之后，雨過風住，晴空萬里，世界一片美好，像什么都沒發生過似得，只有石榴樹下的一地狼藉訴說著曾經的慘烈和悲傷。 這大概就是石榴樹的宿命罷！倘若石榴樹有人類的情感，大概也會發出諸如鄉愁、宿命之類的感嘆了。 一棵石榴樹 文/今生有約 夢境中常常出現那棵石榴樹呢。 13年前的一個春天，斜風細雨，紫燕喃然。我在大姐院中發現了它，那會兒，它只有盈尺大小，默然立于西檐階頭。大姐說那是一棵小石榴，因為彎腰弓背、不成苗子，被人棄于胡同口外，被她揀了回來。我問：是么，是么？真是一棵小石榴樹么？于是，那夜醉酒之后，我便掠了回家，昏燈霏雨之下，植于東窗門前，又澆了些水后，酣然醉臥而眠。 次日，睜開眼子，妻進門就來問我，臉色頗為不悅，說：那是一棵石榴樹么？哪兒撿拾來的？這樣不成材料，大馬蝦似的，離窗門也忒近了，栽得不是個地方，趕明日還是一早拔了重新栽棵好的，看那樣子說不準能結子的呢？妻子這樣說著，我就穿衣出門，瞅那仄斜狀的枝苗，像個駝子的老人，心自怯了，口里卻說：“人心不可貌相，海水不可斗量”，誰說長大后就不能結些花果的呢？！ 這樣過了些時日，妻子再懶得與我犯口，我便關心起那棵小石榴樹來。忽有一天，在干細的枝條上，竟然有了茸茸綠色，沒過幾日，又綻開了一片、二片……五片……十片的嫩綠豆芽似的小葉片子。我心里高興起來，但日子一久，便忽視了它的存在。小石榴就在院子中的那個角落，自生自滅地抽出新芽，又脫盡了葉兒，倥傯間就是三年。三年后的那個春天，我驚奇地發現小石榴樹忽然長大了，長高了，仄斜著身子，分出了七岔八股的枝干。妻就說：我說吧，不會是什么好材料的，打小就沒個長相；俗話說，三歲看大，八歲知老，成不了大器的，不如趁早砍了，也能騰挪個地方來。我聽了，執拗地跟她辯論，還是拿了刀來，把虬亂的枝蔓刈了，又找來一條細繩，把石榴樹固定、拉直。 第四個年頭里，石榴樹躥過了北窗，頂梢與屋檐一般齊了，并開始坐蕾、結子，那火紅的花蕊競相開放了滿樹，紅艷艷地在四五月里，從樹底層一直開到樹冠上去，一茬一茬，惹人眼目，招蝶引蜂。妻子看了，“咦”了一聲，笑了說沒想到會這個樣子的呢，但早晚還是要鋸掉的，看它那生長的狀態，前仰后合的，結了果也負不住，卻把個整個門窗兒給堵實了。 妻子每每這么說著，但一直不曾動手，大概她是礙于我的臉面，抑或是懶得根本不需自己來做，并非出于對小石榴樹有什么憐憫之心吧！那棵可憐又可愛的小石榴，就在這樣的日子里，不知不覺中，長粗了，長壯了，每一年都很勤奮，開滿了一樹的紅花，結出的果子小碗口那么大，青厚皮，熟透的季節里，飽脹的連皮都泛裂了開來，裸露著壘壘的金山銀山，每一個有一斤重呢。每逢八月十五前后，妻子就摘了去送人：單位的同事，串門來的好友、親朋，前后的鄰居，人們都夸贊說那石榴個大，粒甜，咀嚼著水分滿口，沒有余渣，是個好口材哩。 于是乎，妻子轉嗔為喜，我也長長吁了口氣，樂得像個什么似的。石榴樹就這樣又在贊美聲中，歡快地生活了幾載。忽有一年，它開始不接果了，花也開得極少。妻子又開始埋怨，心里頗有些微辭。我就勸說道：人都有個黃道吉日，樹也分大年小年，要歇枝的。這話說了，也就過了，誰想到第二年里，石榴樹著了滿枝的樹虱，白白點點的，爬滿了枝蔓，花開不少，最后落去了大半，等到秋末結束，只剩下三五個青澀的小石榴在樹。一夜秋風吹過，葉子全部黃了，又是一場秋雨，葉片寂寞寞脫盡。妻子說：我說了吧，終久成不了大用場的，還是及早刨了吧。我執拗著不刨，來年春天里，我買來了藥劑，精心給石榴樹澆水、施肥、治蟲，用藥噴，用手拿，一春一秋下來，石榴樹像個剛出浴的少婦：端莊、美麗、豐饒；又是花開枝頭，果墜滿樹，竟然愈加勤奮及豐碩了…… 我搬樓房的那年，接鄉下的父母來城里居住，在父母的呵護之下，石榴樹無憂無慮，蓬蓬勃勃了好多年哩。 去年的暮秋，母親說年歲大了，爬樓大為不便，就決定不再來樓房過冬。在勸說無果之后，大家便謀劃著蓋間小房子，給父母房間里接通土暖氣。不知為何，在我的極力反對之中，妻子和二哥他們還是選中了東窗下的石榴樹位置。妻說：早就該刨了，你看它長得歪歪扭扭的那個樣子，把窗門都遮蔽了，還著蟲子，賴賴濟濟的，終久是要砍掉的。我百般勸阻無效，就在我期期艾艾的眼神中，那棵已經脫落盡了葉子，而枝頭依然掛著圓而大的三五個果子的石榴樹，終于楚楚地被砍斷了腳踝。它那在十多年里，黑了白了，白了黑了，風風雨雨的時光里成長起來的生命，就在這瞬息間被無聲無息地給埋葬了……我聽到了無助的嚶嚶哭泣之聲…… 二哥砍倒了石榴樹后，就地卸枝，喊我去幫忙，我也充耳不聞，置之不理。忽然，二哥放下斧頭，驚奇地說了一句：咦，木頭怎會落淚呢？怎么會呢？隔了半晌，又道：其實，砍了還真怪可惜的呢！ 我聽了，再也隱忍不住，旋即跑出了院門，就覺得那棵石榴樹的魂魄依附了我的身體，我在深深的巷道里瘋跑，我只想哭泣、宣泄，宣泄、哭泣…… 石榴園 文/無敵丁老頭 五月，是石榴花盛開的季節，鮮紅鮮紅的石榴花像繁星一樣綴滿了樹兒。 每年到了這個時候，看到了火紅一樣的石榴花，我就想起了二奶奶家的石榴園，更想起了早已故去的二奶奶。 二奶奶家坐落在我家的西側，院落挺大，分為東西兩截院，東院有三間主屋，兩間配房，西院是一個石榴園。 我記得小時候，二奶奶家的石榴園很大，樹很多。到了每年的四月間，沉睡了整整一冬天的石榴樹，便開始慢慢地鉆出了細細的紅芽，繼而逐漸長成了肥厚的綠葉，幾乎把整個院子遮蓋得嚴嚴實實，陽光只能通過那樹枝縫隙里透過來。 五月，是石榴花盛開的季節，也是一年之中石榴樹最令人陶醉的時候，滿院子的石榴樹上，那一朵朵紫紅色的，粉紅色的，杏黃色的石榴花兒競相綻放，爭奇斗艷，在綠葉的點綴下，方顯得“分外妖嬈”。 過了一段時間，石榴花兒隨著風的微笑，披著云的彩衣，吻著雨的牽手，慢慢地敗去了。這時，石榴也就坐果了，長出了圓圓的小石榴，且一天天越長越大。 九月間，石榴成熟了，每棵樹上都掛滿了很多很多的石榴，把樹枝兒壓成了彎弓。石榴有青皮的，黃皮的，還有紅皮的；有甜石榴，也有酸石榴。有些石榴長崩了，露出紅紅的牙，抿不住小嘴地笑。 這時，二奶奶就舍不得離開家了，生怕誰家淘氣的孩子爬上院墻去偷石榴，于是，她每天吃過飯以后就搬個木墩兒，坐在院子門口看著。 二奶奶家的院子是土墻垛的，不太高，而且有的石榴樹直接就耷拉到了院墻上。孩子們看到二奶奶家那一院子又大又多，又圓又紅的石榴，眼紅了，嘴饞了，手癢了，不斷在一起嘀咕對策。記得那時幾個小伙伴一起偷石榴，還有明確分工：有放哨的，有爬墻的，有管“贓物”分配的，趁二奶奶稍不注意，一人站到另一人的肩膀上，悄悄地迅速爬上墻去偷石榴。之后，別管是誰偷的，頭兒都會把石榴平分給大伙兒吃。 那石榴吃著味道真甜真美。 有時候，偷石榴還是被二奶奶發現了，可是她年紀老了，走動都不方便，即使看到你在偷石榴，她也沒有絲毫辦法，攆又攆不上，只能罵上你幾句：“哪是誰家的小龜孫在偷俺家的石榴啦！奶奶看我不攆上你找恁老嘞去！” 聽到二奶奶這吆喝聲，嚇得孩子們趕緊從院墻上跳下來拔腿就跑。 其實，二奶奶也只是嚇唬嚇唬孩子們而已，她是不會跟你們這些不懂事的孩子過不去的，只要你一跑，那就一切萬事大吉平安無事了。 到了采摘石榴的時候，有時二叔不在家，二奶奶夠不著摘，她就把我叫了過去，對我說：“小哇，吃罷飯嘍，到我家去幫幫忙，給我摘摘石榴去！” 我聽了，連忙說：“中！中！一定去！”滿口答應二奶奶。 每次摘過石榴之后，我臨走時，二奶奶都給我好幾個石榴，甜的，酸的都有，把我的卦兜塞得鼓囊囊的。這也許是二奶奶給我的勞動報酬吧！ 二奶奶把摘下來的石榴，大都在屋里窖了起來，這樣儲存石榴很長時間也不會壞掉，放到來年準能賣上好價錢。記得二奶奶把每年賣石榴的錢分文都不花，攢起來存著，聽她老人家說等將來錢攢夠了，就給二叔蓋房子娶媳婦。 二奶奶心眼慈善，她把甜石榴賣了，酸石榴留著，聽說村里誰家的媳婦懷孕了，哪戶人家要是有個好歹了，嘴里吃啥嫌沒味，就馬上給誰家送去幾個，從來別提給錢的事兒。據說，孕婦吃了酸石榴以后，還真開了些胃口，挺管護的。村里人都夸二奶奶好。 歲月流逝。我也記不清是在哪一年，二叔長大了，媒人給他說了個媳婦，后來女方不樂意，因為啥？一打聽嫌他家院落小。于是，二奶奶就把一院子石榴樹刨了，刨得一干二凈，全都蓋上了新房子，給二叔娶上了媳婦。 二奶奶真沒有福分。她剛剛給二叔蓋上新房成了家，第二年春天的一個晚上，她正在廚房里忙著做飯，突然就倒地起不來了，沒來得及搶救就走了。臨終前，她指著石榴窖對二叔說：“別忘嘍，窖里還有許多酸石榴，好好給你媳婦放著，千萬別讓它壞嘍，以后就再也吃不上咱家的酸石榴啦！” 二叔聽了，眼淚止不住唰唰地往外流。 至如今，二奶奶去世已經四十年多年了。可是，每當我看到石榴花開的時候，就馬上想起了二奶奶家那滿院子萬紫千紅的石榴園，更想起了二奶奶。 她，在我的心靈上留下了永不消逝的記憶！ 石榴樹在秋日 文/陳永央 自家院子里，栽了一棵石榴樹，到秋日里，石榴樹上的石榴就成熟了。我從石榴開花到結果實的過程，當然需要一定的時間去觀察。院子里本沒有石榴樹的，那是我表哥從家里，剪了一個植根到我家院子里栽，一直活到現在。那是我在上小學的時候栽的石榴樹，也有不少的年頭了。看上去樹干顯得不那么“年輕”，說起來也有它的獨有的一面。秋日里樹上的葉子已經掉了一部分，暫時還遺存一些在樹上。于是看到樹枝到了孤零零的時候了，沒有夏天那般有魅力。人們總是這樣，夏天過去了，老是懷念哪個季節。 不知道今年石榴樹上的石榴，怎么那么小，沒有以往的大。而今年卻是“非比尋常”，整棵樹上都是如此。石榴樹上的枝葉都被剪下來了，而在今年又都發了出來。但在樹底下，秋日里的落葉落了一層。想必這是季節的變動的需要而導致的原因，不過我不太喜歡吃石榴。每一次石榴可以吃的時候，就有些自家的人，用不同的方法去樹上挑石榴吃。 記得在師專某個秋日里，有一個同學跟我說，在樹上摘一片葉子，夾在書中留做紀念。但是現在回想起來，還是有道理的。寫這篇文章，我想到了這事。 當然在蚌埠懷遠的石榴最出名，這一點是公認的，在社會上。自家院子里的石榴樹，我還不知道什么樣的品種呢？顯然樹干上，還遺留了些，鳥兒留下的糞便，在樹干上。 石榴樹在“年輕”時，樹干上的樹皮沒有掉，而如今的石榴樹上的樹皮已經開始往地面上掉了，說明一點，開始“老了”。隨著歲月的推移，人都有老的那天，何況是石榴樹呢？讓我聯系到這一點。雖說自家的院子留下來的土地不大，其余的地方都被打上地平了，想必這是農村人的做法。現在在農村，基本上各家各戶都有自家的院子，這一點都不奇怪。 時間在大步大步的走著，就像人一步一個腳印似的向前走著。而石榴樹不知道能存活多久，這也是個未知數。欣賞秋日里的風景，是我個人現在的想法。不過在每個季節里，在農村都有著不同的風景。就像石榴樹那樣，從生長葉子到開花再到果實的成熟，都是有自然規律的。懷舊是一方面，日子飛快的往前過，但是時間不容許你戀舊，必須要去接受新的環境和新的朋友。 事與事肯定是不同的，就拿石榴樹說，它有很多種品種。小麻雀在石榴樹上玩耍著，根本就不怕人們。你往石榴樹邊上一走，小麻雀就開始飛走，過了一會又來了，這樣反反復復的飛著。昔日的石榴樹還很“年輕”，想想現在的石榴樹已經步入“老年”了。吃石榴是品味的，休閑的。 歲月過的真快，記憶中表哥剛帶來的那個時期，根本就看不起眼的小東西，而如今長成這般粗了呢？這就是歲月的痕跡。所謂的是，歲月不饒人啊！ >>>更多美文：好文章

早讀：不爭、不理、不解釋 2020-04-26 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 人這一輩子，長不過百來年，短不過一瞬間，生活本就不易，沒必要事事都要去爭個明白，糾著不放。等你走過半生，便會慢慢看淡看輕人情世故，便會明白，人啊，只有學會不爭，不理，不解釋，才會活得更舒心更從容自在。 不爭，是一種格局，是我們胸襟寬廣的體現，是為人的大境界。生活中，很多時候，我們不去與人爭論，不去計較，不是因為我們懦弱無能，更不是怕事，而是不想與人結怨，不想惹太多是非，只想安靜舒心地活。 不理，是我們為人的大智慧，很多時候，我們選擇不理，不是因為我們心虛，更不是我們看不透，而是真正學會了讓步，真正明白了察人之難，容人之過，學會了體諒，懂得了包容。 不解釋，是一種成熟。真正懂你的人，即便你無言他也能心知意會，而不懂你的人，縱然你喋喋不休地解釋，在她眼里也只是不屑一顧，倒是累到你自己，吃力又不討好。你的生活是你自己的，不需要別人理解，你的人生是自己的，更不需要人人認同，你只需要做好你自己，問心無愧就好。 人活于世，爭什么呢？若是與家人爭，感情會疏遠，若是與朋友爭，關系就會變味，若是與愛人爭，感情就會淡。人活著，不爭，才是最正好的活法。 人活在世上，理什么呢 ?你去理不值得的人，就會擾亂心神，給自己徒增煩惱，氣急敗壞，人家不在乎，你氣壞身子，苦的是你自己。人活著，不理會太多，才能活得舒服！ 人活于世，解釋什么呢 ?因為能誤解你的人，一定是不懂你的人，知我者謂我心憂，不知我者謂我何求。懂你的人不用解釋，不懂你的人不必解釋。對于這樣的人，你解釋再多，也就白費功夫。不解釋，才是活得云淡風輕！ 現實的社會，不要奢求人人都認同你，更不要奢求人人都理解你，更不要妄想人人都喜歡你。 做人，不要事事去爭，是非對錯自有定論，一切都是最好的安排。不妨試下放下你的執念與面子，學會去包容，放寬胸襟，持善心，行善事，寬和待人。 不要事事都掛心頭，被人無意誤解了，大度點，淡然一笑，小事小非，學會置之一笑，閑言碎語，不放心上，不必事事較真，不必理會太多，把時間花在真正有意義的事情上，讓每一天都活得精彩有價值。 人活著，心態平和最重要。一個人，若是經歷越多就會越溫和，就像大海，容納越多，越是風平浪靜。心有山海，靜而無邊，愿你我都能修一份心海，做一個淡泊之人，隨心，隨緣，隨性，心靜，心寬，心安，笑看悲歡離合，安然地活著！ 作者：向日葵，多平臺簽約作者，待人接物溫柔，與平淡生活為伴。微信號：LYD970226.本文首發百草園書店（Bai-Cao-Yuan），禪茶一味經授權轉載。 >>>更多美文：人生感悟

千年遺風大運河，點綴山川富民生。 承禹時代功彰偉，綠水青山詩與歌。 觀習總楊州考察調研感懷。 作于2020年11月15日。 >>>更多美文：格律詩

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