江松薇的推薦評比好物

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS新莊脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS臺中有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS嘉義脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價

十歲以前，就不說了，無非是淘氣和不懂事。 十三、四歲的時候，開始對女孩有好感，但是那時候他離女孩遠遠的，并且以討厭女孩自居，生怕被同伴嘲笑。 十五歲的時候，聽到大人們說某某男人好花，把女朋友甩了，女孩自殺了。他覺得這人真狠毒，自己將來一定要做個癡情的男人，一定要一生只愛一個人。 十六歲的時候，他喜歡上了一個女孩，他們彼此都很喜歡對方,仍然和往常一樣，臟兮兮的在灰土飛揚的操場上踢球,但是他非常幸福.有別的女孩喜歡上了他，但是他離別的女孩很遠，他心里面只有自己那個女孩，他覺得看別的女孩都是對她的不忠。 十七歲的時候，中專畢業了。終于和自己喜歡的女孩分別，坐火車去學校的時候，感覺自己離她越來越遠，心像被掏空了一樣。還在想自己一定不會忘記她，等到自己成功以后一定要去找她。 十八歲的時候，她的回信中告訴他，自己有了男朋友。于是他偷偷的哭了一個晚上。 十九歲的時候，他開始墮落，交網友。打扮得時尚而酷，而且漸漸的學習著討好女孩的話。發現別人能做的，自己也一樣。他學會了講葷笑話，并且以看旁邊的女孩子臉紅為樂趣。 二十歲的時候，他忽然發現自己變得很有能力追求到女孩，但是卻沒有了愛的能力。于是他在自己QQ上寫下了如下的話，其實每個男孩，本來都是想做一個感情專一的好男人的。其實每個男孩，本來看女孩子都是看臉而不是胸部的。其實每個男孩，本來都是不會講葷笑話的。其實每個男孩，本來都是渴望愛一個人直到永遠的。 只是，沒有任何女孩愛這樣的男孩，她們覺得這樣的男孩太幼稚，太古板，沒有情趣。 于是男孩開始改變，變成女孩喜歡的那種嘴角掛著壞壞的笑玩世不恭或者幽默開始學會說甜言蜜語而不是心里想說的話，開始學會假裝關心，學會給女孩送小飾物討好她學會如何追求，如何把握愛情。 或者看破紅塵，游戲情場，成為女人恨恨的那種男人他們可以很容易俘獲女孩子的心但是他們也會在黑的夜里叼著煙流淚。 心里有愛的時候，沒有女孩有了女孩，卻永遠沒有了愛的感覺在聽到女人抱怨世上沒有一個好男人時候，他不會再去努力做個好男人，只是微笑著擦肩而過。 >>>更多美文：愛情文章

“吃一個、夾一個、看一個”這句名言是劉伯承元帥在淮海戰役中講評我軍作戰方法時的內容，我更意識到諶貽琴書記強調，堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入學習五中全會精神，高標準、高質量做好組織工作，要具有忠誠干凈擔當、埋頭苦干實干的奮斗精神。領導同志把想干事、肯干事、能干成事的年輕優秀同志挖掘出來。特別在謀劃好“十四五”期間人才工作中，各級黨委政府在全社會營造愛才惜才用才的濃厚氛圍來推動“十四五”規劃的美好前景。 一、要找到“想干事”的人是黨組織的主要領導 主要領導要不斷拓寬選人用人渠道。要以戰略的思維、開放的視野、發展的眼光，要超前研究、統籌考慮，著眼于干部新老交替和人才儲備，要建立完善跟蹤培養機制，對腳踏實地、上進心強的“好苗子”，有針對性地加強培養鍛煉。切實培養儲備一批德才兼備、年輕有為、接替有序的干部人才隊伍，為學校教育事業持續健康發展提供堅實的人才支撐。大力營造人盡其才、才盡其用的良好氛圍。 今天的時代是一個競爭的時代，是一個有知識、有文化大比拼的時代，是要求政治素質過硬、調查研究能力強、科學決策果斷、思維敏捷的年輕干部，要選出這樣好的年輕干部必須拋開人情味，只有大公無私、秉公執法、依法用人等方法才能真正找到“想干事”的人，所以黨的組織一定用好單位只要領導，有了好的領導才會找到為社會“想干事”的人。 二、要見到“肯干事”的人是一個單位的主要領導、班子成員 一個單位的領導經常說過一句話。我們教育大家庭，每個同志都是吃“螢火蟲”的，領導干部的示范引領直接可看到“肯干事”的人。特別是在“不忘初心、牢記使命”主題教育活動中，領導干部的示范引領表現突出。在基層教育實踐中可看到，學生看老師、老師看領導，人們常說：要想火車跑得快，全靠車頭帶。在學校管理中，有的黨員同志為了學生的學習健康成長起早摸黑，認真研讀、認真做好備、教、批、輔改，幫助留守、貧困、殘疾學生，真正的有一顆敬業奉獻、奮力拼搏的心為黨的教育奉獻自己。但在實際的管理中，有的二級班子站在崗位上沒有自己的思想，不做事、不干事，直接會影響職工心情，真心希望黨組織消除、解雇不稱職、不干事、甚至還要主要領導敲打著干，一天就想逛逛、吃吃喝喝，做一天和尚撞一天鐘，這樣的領導絕對見不著“肯干事”的人。 三、 能“干成事”的人政治思想品德高尚的人 我們搞基礎教育的人，思想意識覺悟、政治品味未達到一定的高度，需要在大家共同交流，共同做到“兩個維護”，推動學習宣傳貫徹黨的十九屆五中全會精神往深里走、往心里走、往實里走。要以更優導向建好干部隊伍，把黨管干部原則和科學民主決策結合起來，做到公道正派選用干部。要以更寬視野集聚各類人才，求賢若渴找人才，各盡其能用人才，用心用情幫人才，這樣創造職工好的工作環境，讓全體職工你追我趕，嚴把政治關，做到重德兼才、以德為先、任人唯賢，廣泛聽取意見，拓寬用人視野，做到兼聽則明、優中選優一定培養出“干成事”的人來。 >>>更多美文：隨感

土路上幾堆新鮮樹枝很是醒目。走近一看，綠葉間掛滿了拇指粗的小桃。是誰？將好好的桃枝丟棄路邊，多可惜。棄桃旁是一大片桃林，桃花剛開，我經常來這兒，賞花、拍花儼然成了桃花時節的一件樂事。花開過后，枝頭抽出新綠，結出小果，一粒粒小桃，毛茸茸，點綴枝頭。撩開葉片看到它們，不自覺就會想到肥桃滿樹的模樣。 雖然不是親手種植，但看著它們開花結果，現在突然離枝滿地，很是心疼。正嘆息時，看到園中一農夫模樣的人，又在將桃枝往外扔。我走上前，問農人：“將結滿了新果的桃枝丟棄，不可惜嗎？”“修剪掉一些多余的桃枝，留在樹上的桃才會又大又甜。” 農人回答。 后來我上網查了查，原來不只是桃樹，幾乎所有的果樹，都需要修剪。那些為了多結果而多留枝的想法，只會讓滿樹枝葉遮蔽陽光，爭奪養分，導致果子越結越小。長期如此，等到樹枝長得太茂盛，就完全不能結果，失去果樹的價值。 當我們活得面目模糊，虛妄之念從內心不斷滋生，看不清自己該走哪條路時，大自然的取舍法則，給我們以啟示：不妨多想想來時的路，卸去一些包袱，做做人生減法。 非常喜歡楊絳先生的一段話，她在《一百歲感言》里說：“我們曾如此渴望命運的波瀾，到最后才發現，人生最曼妙的風景，竟是內心的淡定與從容，我們曾如此期盼外界的認可，到最后才知道，世界是自己的，與他人毫無關系。” 百歲老人，歷經種種，煉成人生修剪大師，不斷減去不必要的人事。世界是自己的，我們無法走進別人，別人也難走進我們的世界。一位朋友淚流滿面，向我述說她受的委屈和家人的種種不理解。靜靜聽她說完，我給她杯里續滿水，遞過一張紙巾說：“其實你不用說的，雖然我們是朋友，也不可能完全理解和懂得你的處境，說再多的話，也只是皮毛。真正救你的是自己，學會與自己和解吧。如果你想大哭一場，來我這里，別的忙，我真的幫不上。” 哪有那么多轟轟烈烈、掌聲響起？瑣碎平凡，終究是大多數人的命運。我們當然要體驗，“大鬧一場”，也要學會，在細小事物中尋找樂趣。平常日子也有平常日子的快樂。將堆積的書整理歸位；將一株花草侍弄得花開；給自己泡一杯好茶，看夕陽從窗口一點點移動…… 有些人減掉的，可能與另外一些人不一樣。她們按自己喜歡的樣子修剪枝條。一位結婚將近20年的女人，毅然結束了婚姻，將兩人共同積累的財產分成八份，五份給了男人，三份給自己。因為她知道，人生還長，與其與相處不快樂的丈夫堅持下去，還不如分開各自去追尋想要的生活。因而，她做好了最壞的打算，包括獨自撫養三歲女兒，照顧兩位老人。 還有一位老人，72歲開始新人生，剪斷依賴兒女的枝條，毅然獨自生活。她不因兒女疏忽而生氣，兒女有兒女的生活，年邁的自己要找到自己的圈子。老房子，老朋友，還有一個好的心態足夠。她說孩子小的時候，也早早剪斷了對她的依賴。自己選自己想學的專業，去自己想去的城市生活，找自己想找的對象，買自己想買的房子、車子，選擇什么時候生孩子。 蘇軾說，寫文章純熟后是要絢爛之極歸于平淡的，不只文字，人生也是如此，認識再多的人，常聯系的，也就簡單的幾個，收入再多，也不過是“一簞食，一瓢飲”。得不到的終究得不到，該離開的人終會離開，不想要的反而會來，不想看到的會清晰地在眼前。不是努力就一定會有好的結果，不是付出就一定會有收獲，世間不確定的東西太多。 經歷人生種種，漸漸明白繁華只是一瞬，許多東西都需拋棄。不要把事物想象得過于美好，也不要想得太壞。太好會失望，太壞會絕望。不好不壞才有平常心。生活是個系統工程，系統中的每個人都有過失，只是大小不一樣。陽光下，或多或少，人們都在表演，往往美好而幸福；陰影之中，不為人知的那部分才是真實。多點真實，活出精神。 人生選哪條路走，都有無奈遺憾。對過去的悔恨，遠方的顧慮，其實是人生徒長枝，只有實實在在地活在當下，才能和桃園里的這位農人一樣，享受舍棄后的歡愉。 >>>更多美文：心情隨筆

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